burgers

Réservez en ligne et venez déguster nos Burgers pour une faim petite ou grosse.Quelque chose pour tout le monde, de la Viande, au Poisson, au Poulet, ou Vegan. Délicieux!

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Brabançonne of a Bitch

Galette de bœuf affiné à sec, relish aux oignons, confiture de lard de Rodenbach, fromage Maredsous, mayonnaise aux cornichons belges, chicorée rouge.

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MENU LUNCH – Naked Burger

Galette de bœuf grillée, tomate grillée, croquant au sésame, mayonnaise aux cornichons belges, sauce Ellis Shack maison, sauce à l'estragon fumé et frites belges. Servi avec une salade mixte avec carottes, oignons rouges et chou.

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Meatlover

Bœuf vieilli à sec, bœuf tiré 2.0, laitue marinée, oignon caramélisé, oignon rouge, laitue et notre mayo au poivre noir Meatlover.

Black Lamba

Pain noir à l’encre de seiche, burger d’agneau, effiloché d’agneau, provolone, relish, mix salade

Blue Cheese Madness

Burger 100% d’origine française, Bleu Des Causses, roquette, confits d’oignons rouges, croquant aux pistaches

Crazy Red Veggie

Burger de soja et poivron rouge, mini-épinards, roquette, noix de pécan, oignon rouge, tomate et notre mayonnaise au citron vert Ellis

The Beyond Burger

Un burger révolutionnaire, 100% végétal, ayant la même texture et le même goût que le burger de bœuf. Oignons rouges marinés, tomate, salade, cornichon, moutarde, ketchup

The Beyond Burger w/ Vegan Cheese

Un burger révolutionnaire, 100% végétal, ayant la même texture et le même goût que le burger de bœuf. Oignons rouges marinés, tomate, salade, cornichon, moutarde, ketchup, fromage végétalien

Funky Chicken 2.0

Filet de poulet mariné, tagliatelles de légumes croustillants, fromage Provolone, laitue, moutarde rouge, oignons rouges, sauce à l’estragon doux et fumé, crunch

Ellis Special 2.0

Burger 100% origine française, cheddar, bacon, oignons rouges, tomate, laitue, cornichon, sauce au paprika fumé, croquant au sésame

Holy Shiitake

Burger au champignon, mélange de champignons frais (shiitake, champignon du hêtre, champignons de Paris bruns), mini-épinards, oignon rouges marinés, Sauce au poivre noir Coréenne

Ellis Classic

Burger de boeuf 100%, oignon rouge, tomate, laitue et notre sauce Ellis Shack faite maison.

Ellis Classic Cheese

Burger de boeuf 100%, oignon rouge, tomate, laitue, cornichon, fromage et notre sauce Ellis Shack faite maison.

Ellis Classic Bacon

Beef burger of 100% French origin, red onion, tomato, lettuce, gherkin, bacon and our homemade Ellis Shack sauce.

Ellis Classic Cheese & Bacon

Burger de boeuf 100%, oignon rouge, tomate, laitue, cornichon, fromage, bacon et notre sauce Ellis Shack faite maison.